企業情報

(株)刀根菓子館

刀根菓子館

 当菓子館は、1910年(明治43年)に
「東京塩瀬分店」として津市で創業し(合)刀根製菓、(株)刀根菓子館、菓子の館とね と代々に渡り屋号や商品を時代と共に変えて参りました。伝統的な和菓子、ヨーロッパの新しい洋菓子をはじめオリジナルの商品が年間500種類程ケースに並びます。特に不老銘菓「梅干」、「高虎どらやき」、地元の原材料を厳選して作り上げた和プリン「感」、「幸せの輪バームクーヘン」は、ご好評頂き広く全国よりご注文を頂いています。

 また、平成4年には全国洋菓子技術コンテストで優勝(技術 日本一)し、その後もクープ・ド・モンド(世界大会)日本予選にも出場し当店より多くパティシエが全国に育っています。

 受賞は、100年間に60余頂き新たな商品づくりに邁進いたしております。


不老菓子 梅干高虎どらやき幸せの輪 バームクーヘン厳選三重素材とろみプリン 感-kan-

詳細情報

企業名
(株)刀根菓子館
ホームページ
http://www.tonekashikan.co.jp/
所在地
〒514-0831 津市本町26-20 【地図(Google Map)】
連絡先
【TEL】 059-226-4343
事業概要
和・洋菓子専門店
産業体験
有り: 和・洋菓子製造体験
所要時間(目安)
*
受入可能時間
11:00〜12:00,14:00〜15:00
休日
水曜定休日
予約
要予約:1ヶ月前まで
(11月中旬〜1月10日までは開催しません)
受入可能人数
10人
必要経費
製作品により別途実費
駐車場
有り:10台